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2016年12月02日ジェローム ジュレ 渾身のサンスフル貴腐ワイン3種が初リリース！加えていつもラインナップの白2
当社でアルデッシュを代表する造り手と言えば、なんといってもジェローム ジュレ！ この地域の大ベテラン、ジル アゾーニやマゼルのジェラー...
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2016年11月21日オータム ワインフェスティバル 2016 「ルネ＝ジャン ダールがやってくる！」
いよいよ今週の金曜日に迫ってきました野村ユニソンのオータム ワインフェスティバル！本日は、当日のスペシャルゲストの紹介です。 そのゲス...
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2016年11月16日ジュラに期待したい要素が詰まっています！レ ボッテ ルージュの『明瞭』なテロワールの表現！！
いまや産地としても世界中の注目を集める土地、ジュラ。この土地の自然環境が生み出す複雑で個性あるワインがその人気の秘密ですが、そのテロワ...
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2016年11月14日オータム ワインフェスティバル 2016 「ジェローム ジュレ」
みなさま！11月25日は、野村ユニソンのワインチームがお送りするオータム ワインフェスティバルです！ということで、当日ご用意することに...
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2016年11月14日2015年のモルゴン！09年に通じるポテンシャルはラピエールのあらたな規範となりうるヴィンテー
自然派ワインに携わる多くの人々に愛され、その愛に等しく報いていた故マルセル ラピエール。その人柄が、現在の自然派ワインシーンの発展に大...
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2016年11月11日Q2. オーガニック（有機栽培）ワインのことですか？？
「有機栽培のブドウからつくったワイン＝自然派ワインではありません。」 通常「オーガニック」と言った場合、ワインの原料となるブドウが有機...
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2016年11月07日何があっても決してあきらめないフィリップ ジャンボンの『生命維持装置』となったユンヌ トランシ
先日、岡山県で果樹をメインに栽培されている農家さんを訪れる機会がありました。そこで聞いた話のなかでも印象的だったひとつが、「申年の梅は...
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2016年11月02日AUTUMN WINE FESTIVAL 2016 -ARDECHE-
ワインインポーターの野村ユニソンが主催します、オータム ワイン フェスティバル！日本から遠く離れたどこかで、誰かが自然と対峙し、日々泣...
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2016年10月21日ドメーヌ オジル！仕込みが難しいシラーに真剣に向き合った結果生まれた極上のグルーヴワイン♪
自然酵母による発酵。 瓶詰め時の亜硫酸無添加。 リスクをとったワイン造り。 今やこうしたワインの紹介が当たり前に溢れるようになり、その...
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2016年10月17日ブルゴーニュ最強のリスクテイカー！ヤン ドゥリューの愛の結晶ラヴ＆ピフ2014年を12ヶ月じっ
「なぜヤン ドゥリューは、権威主義うずまくブルゴーニュという土地で、その純粋さを希求し、無謀な挑戦を続けているのか。」 彼のワインから...
