自然派ワインのよくある質問
-
2016年11月11日
Q2. オーガニック(有機栽培)ワインのことですか??
「有機栽培のブドウからつくったワイン=自然派ワインではありません。」 通常「オーガニック」と言った場合、ワインの原料となるブドウが有機...
-
2016年09月30日
Q1. 自然派ワインって何ですか?
「定義はなく、人によって捉え方は違いますが、私たちは、有機栽培されたブドウを用い、自然酵母のみで発酵させ、醸造時に補糖や補酸といった味...
「有機栽培のブドウからつくったワイン=自然派ワインではありません。」 通常「オーガニック」と言った場合、ワインの原料となるブドウが有機...
「定義はなく、人によって捉え方は違いますが、私たちは、有機栽培されたブドウを用い、自然酵母のみで発酵させ、醸造時に補糖や補酸といった味...