リヴァトン
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2018年01月19日理想だけど過酷！ルーションの地で抜群の安定感と信頼感を誇るリヴァトンからロゼと白2種！！
暑くて乾燥した気候、表土の薄い岩盤質の土壌、樹齢の高い固有品種。こうしたブドウ造りに適したとされる環境が多く見られる土地が、フランスの...
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2017年02月16日人にとっては過酷、しかしブドウにとっては最上の地でワイン造りに取り組むフレデリック リヴァトン
ワインの造り手たちのもとを訪れ、彼らと語り合う時間というのは、特別な時間のひとつなのですが、その際に「ワインそのもの」の話は、実は意外...
