ヤン・ドゥリュー
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2018年11月12日
アペラシオンも超越し、次元も超える!?ブルゴーニュの革命的チェンジメーカー!ヤン ドゥリュー!
土地もブドウもワインも高騰を続けるブルゴーニュ。この種の産地では、ワイン造りにおけるリスクが取りづらくなり、保守的な手法を採用せざるを...
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2016年10月17日
ブルゴーニュ最強のリスクテイカー!ヤン ドゥリューの愛の結晶ラヴ&ピフ2014年を12ヶ月じっ
「なぜヤン ドゥリューは、権威主義うずまくブルゴーニュという土地で、その純粋さを希求し、無謀な挑戦を続けているのか。」 彼のワインから...